おひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」

神戸市東灘区在住、アラフォー・おひとりさまの日々の食とグルメ情報。神戸市東灘区を中心としたランチ、テイクアウト、おすすめ食材、家ご飯など、食にまつわる話題を綴っています。

自宅夕飯の記録。本日も、とある3日分です。

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・ジャガイモのコチュジャン絡煮
・キノコとピーマンの梅おかか炒め
・コールスローたっぷりスパサラ
・残り野菜タップリの味噌汁
・サーロインステーキ

ステーキはポン酢で...とかの前に、ナイフとか、ポン酢とか、相変わらずどうしようもない食卓ですが、調理は至って真面目。冷蔵庫残り野菜、ほぼ一層できた大満足の夕べ(笑)


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・シチュー
・冷奴(豆腐・ネギ・生姜)
・温玉のっけサラダ(レタス・キュウリ・貝割れ大根)

シチューはハウスのチキンフリカッセ風を使用。焼いた鶏モモやキノコ、玉ねぎ、ジャガイモをくわえて。ご飯に合うシチューという触れ込みだが、ご飯なくてもOK。個人的にはシチュー×白飯OKなので、拘りなく美味しく頂いた。


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・キュウリの塩揉みと切っただけトマトの胡麻ドレッシング
・鮪のオリーブオイルソテーをワサビ醤油で
・紫蘇納豆(市販)
・昨日の豚汁
・白飯

いい感じの里芋が出てきたので、牛蒡、ニンジン、蒟蒻、豚肉ちょっぴりで作った豚汁。具沢山汁物があると、朝、昼、晩、翌日...とちょっと飽きつつも、楽しめる&助かるものですね。

作った自分を褒めて食べられることに感謝。
今日も、ごちそうさまでした。

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今日は、JR摂津本山駅から徒歩15分弱、国道2号線・田中の交差点から南へしばらく、十二間道路西沿いに今月オープンした「ハンバーグ専門店 フェリーチェ」さんに初訪問、ランチに和風おろしハンバーグセット950円を頂いた記録。(神戸市東灘区甲南町3-7-26 フィオーレ西尾1F)


自宅夕飯の記録。本日は、とある3日分です。

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・もずく(市販)
・切っただけトマト
・塩もみキュウリ
・納豆(市販)
・つみれ汁(具材は鶏胸肉、ネギ、えのき茸。生姜たっぷり系。)
・鮪の刺身、大葉
・飯

食べながら徐々に丼にしていく、家ならではのメニュー(笑)

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・コーンとベーコンのマヨポン炒めレタス添え
・しめじとピーマンのコチュジャン炒め
・冷奴(ワカメ・トマトのピリ辛和えのっけ)
・キュウリと大根と柴漬けの和え物
・ネギダク参鶏湯

参鶏湯はマニカのチルドのものを韓国食材店で購入。一晩では食べきれないので(当たり前)残りは翌日に。


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・鶏胸肉の唐揚げ(ニンニク醤油×ハーブ)と酢キャベツ
・シメジと玉ねぎと小松菜の甘辛煮浸し
・とろろ汁
・冷奴、トマトとオクラのっけ
・イカナゴの釘煮
・飯

山芋だけは買ってきましたが、後は冷蔵庫の中身と相談して調理した脈絡のない取り合わせ。家飯あるある(?)いや、このレベルは我が家だけかも...でお恥ずかしい(笑)



ビジュアル度外視は相変わらずですが、作った自分を褒めて食べられることに感謝。
今日も、ごちそうさまでした。




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今日は、JR甲南山手駅から南へ徒歩5分弱、国道2号線沿いのショッピングセンター、セルバ甲南山手のB1にある「もりイチバ食堂」さんに初訪問、ランチにお刺身定食750円を頂いた記録。(神戸市東灘区森南町1-5-1 B1)

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国道2号線・籾取交差点そば、スーパーのライフ本山店のイートインコーナーに併設されていたダイズピザ ライフ本山店が、10月中頃に六甲道店がオープンすることに伴い、10月27日に閉店することがわかった。(神戸市東灘区本山南町6-10-28)

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六甲道店の配達エリアは東灘区・灘区・中央区とのことで、本山店からは近かった芦屋市は含まれないようです。

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今日は、阪神・春日野道駅、岩屋駅ともに徒歩10分少々にあるショッピングモール、ブルメールHAT神戸2Fにある「とろ麦 ブルメールHAT神戸店」さんに初訪問、ランチにねぎトロのおひつご飯ととろろ850円を頂いた記録。(神戸市中央区脇浜海岸通2-2-2)