おひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」

神戸市東灘区在住、アラフォー・おひとりさまの日々の食とグルメ情報。神戸市東灘区を中心としたランチ、テイクアウト、おすすめ食材、家ご飯など、食にまつわる話題を綴っています。


アラフォーのリアル晩ご飯記録。
本日は、とある5日分の自宅夕飯です。

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・頂き物のお赤飯
・冷奴
・失敗作の目玉焼き、シャウエッセン、野菜
・淡路島の玉ねぎとワカメの味噌汁

贅沢朝ご飯のような(笑)懐かしい一食となりました。


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・鯛茶漬け
・水菜とキュウリとハムのマヨネーズ和え
・もずく、キムチ(市販)

鯛茶漬けは、白ご飯.comさんのレシピを参考にしつつ、お茶ではなく出汁で仕上げました。自分で言うのも何ですが、美味しかった〜

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・赤カレイの煮付け
・豚キムチ
・野菜サラダ
・もずく、納豆(市販)


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・ササミの紫蘇梅フライ
・スナップえんどうの揚げびたし
・野菜たっぷりシチュー

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・スパサラ
・色々キノコと玉ねぎのマリネ
・レンチン厚揚げの生姜醤油添え
・ワカメと豆腐の味噌汁
・ほっけ
・残り物の炊き込みご飯

作った自分を褒めて食べられることに感謝!
今日も、ご馳走さまでした!



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本日は、所用があり出かけていた三宮センター街にて通りすがりに出会った「万平」さんで、ランチに、うなぎ丼2000円を頂いた記録。(神戸市中央区三宮町1-5-22 )


アラフォーのリアル晩ご飯記録。
本日は、とある4日分の自宅夕飯です。

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・生トマトたっぷりのパスタ
・ブロッコリースプラウトとレタスの青じそドレッシング
・冷奴
・焼肉ちょびっと

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・炊飯器エビピラフ
・切っただけキュウリとトマト
・パプリカ、ピーマン、しめじのソテー
・ネギとわかめと新玉ねぎの味噌汁
・鶏つくねの甘辛焼き
・自家製ごぼうのぬか漬け

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・タケノコの炊いたん(ちょっと濃過ぎた!)
・自家製きゅうりのぬか漬け
・トマトとレタスのドレッシング添え
・特売で買えた中トロと鮪赤身の刺身
・白飯

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・モチ麦入り飯大葉のっけ
・自家製キュウリのぬか漬け
・キムチ
・キャベツとパプリカの甘酢づけ
・胸肉のからあげ、野菜添え

作った自分を褒めて食べられることに感謝!
今日も、ご馳走さまでした!



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今日は、JR甲南山手駅を南へ徒歩5分弱、国道2号線沿いのショッピングセンター、セルバ甲南山手のB1にある中華系のお弁当とお惣菜がテイクアウトできるお店「China deli 申華」さんに訪問、ズワイ蟹入り天津飯556円をテイクアウトした記録。(神戸市東灘区森南町1-5-1)



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阪神深江駅北口より徒歩5分少々、国道2号線赤鳥居前交差点から南へ徒歩2分ほどにあるイタリアンのお店「Osteria Regalo(オステリア・レガーノ)」さんが、4/9から通常営業を自粛、日替わりのお弁当800円とお惣菜400円〜のテイクアウト販売をされていることを小耳に挟み、早速、訪問させて頂きました。(兵庫県神戸市東灘区本庄町3-7-2)

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開店早々に伺ったため、表のメニューの掲載も準備中でしたが
Osteria Regaloさんなら間違いなしという信用があるので個人的には問題なし。

それよりも、お惣菜7品入っていて、美味しく食べられるようにその場で最後の仕上げもあるという拘りの内容で、800円で本当にいいのか?という方が個人的には大問題である(笑)
店主曰く、自分が弁当を買うならば...をイメージしたこと、そして家庭では作らない(出せない)味を楽しんで頂きたいということで、この価格でこの内容にされたそう。ポジティブな心意気、見習わないといけないなぁ...


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さて。テイクアウト時にメニューについて一通り教わったが、うろ覚えなので、あくまで感想ベースで紹介。

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右側のゾーン

・牛蒡とベーコンのマリネ風
 黒胡椒は優しめ、牛蒡が入ると金平の雰囲気があり白飯によく合う。

・里芋のコロッケ
 里芋のコロッケはよく頂いたことがあるが、風味にアクセントあり。好きな味!

・煮卵のソースがけ
 このソースがまた絶品。ポルチーニ茸と思われるのだが、あぁ!これぞイタリアンの外食!
 気持ちがあがりました。

・唐揚げ×柑橘系のソース
 小ぶりの唐揚げ。見た目は酢の入った餡がかかったようなのだが、味がオシャレ!
 オレンジ系の香りがいい感じ、これは家では無理だなぁ〜

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左側のゾーン

・ポテトサラダ明太マヨ
 安定の美味しさ!

・具沢山のオムレツ
 ものすごーくイタリアン寄りでもない、優しくさっぱりした味。

・キャロットラペ
 こちらは、酸味(レモンかな?)がよく効いた強めの味。口直しに◎


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食べる前よりも、食べた後に、より「安過ぎる!」と感じた素晴らしいお弁当でした!
期間限定がいつまでになるかは情勢次第ですが、また寄らせて頂きたいと思います。



美味しかった!
今日も、ご馳走さまでした。

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オステリア レガーロイタリアン / 深江駅甲南山手駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

アラフォーのリアル晩ご飯記録。
本日は、とある4日分の自宅夕飯です。

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・新じゃがと新玉ねぎのにっころがし
・鶏モモの黒胡椒グリル
・コールスロー入りスパサラ柚子胡椒風味
・レンチン厚揚げのポン酢・生姜添え

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・たけのこご飯(初めて自作)
・鮪の刺身(スーパーで買ったものを皿に移しただけ)
・温豆腐をポン酢とネギで
・自家製ぬか漬け
・ハツとキムチの胡麻油炒め

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・鮪のオリーブオイルソテーをネギをポン酢で
・中華風春雨サラダ(懐かしの給食の味に仕上がって大満足!)
・自家製ぬか漬け、キムチ、納豆の発酵食品祭り


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・白菜、ネギ、豆腐入りの鯛鍋(勿論、雑炊つき)
・貝柱
・自家製ぬか漬け(茄子ときゅうり)

でした。自宅飯が増える今日この頃、お一人様の晩飯だけもキツい時あるのに、ファミリーの3食を用意なんて、どれだけ凄まじく大変なことか。。力を抜けるところとか、手伝ってもらえるところが少しでもあるといいのですが....

食べられること、食事を用意してくれる人がいることに感謝して
用意する立場の人は自分を大いに褒めて、美味しく頂きましょう。

今日も、ご馳走さまでした。



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