おひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」

神戸市東灘区在住、アラフォー・おひとりさまの日々の食とグルメ情報。神戸市東灘区を中心としたランチ、テイクアウト、おすすめ食材、家ご飯など、食にまつわる話題を綴っています。

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洋風？豆乳粥みたいなの（にんじん・ピーマン・しめじ・海老）、切っただけトマト、ゆで卵、ちぎっただけレタス、酢たまねぎ、お中元のハムステーキを1/3、キュウリとわかめの酢みそ和え。

サボりがち緩みがちな気分を奮い立たせるのが大変だが、キッチンに立つと気持ちがシャンとするものだなぁと改めて思う。大したことはしていないが、味的にも安定の家飯でした。

今日も、ご馳走さまでした。



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玉ねぎとお中元に頂いたハムをたっぷり入れたケチャップライスで、オムライスの夜。
具沢山の味噌汁とかスープとか、あったほうがいいのはわかっているけれど、今夜はこれが限界。産まれてはじめてケチャップで顔を書いてみたら、ちょっと元気になれた気がします。



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今日は阪神タイガースファンとしては予てより気になっていたお店に初訪問した記録。
阪神深江駅より徒歩10分少々、国道2号線・本山南町の交差点から南へ2つめの角にある喫茶店「タイガースコーナー 本山店」さんでオムライスランチ750円を頂いて来ました。（東灘区本山南町6-3-12）




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ポテサラ、茄子の焼き浸し、豚の生姜焼き・キャベツの千切り添え、味噌汁（玉ねぎ・えのき茸・豆腐）、麦入りご飯。

茄子の焼き浸しは前日に仕込んでおいたもの、味噌汁とポテサラは昨日の残り物という手抜きっぷりである。麦をいれてご飯を炊くのは最近のマイブーム。五穀米や発芽玄米ほど味が気にならないので長続きできるのと、とにかく安上がりである。（笑）

出来立てをすぐに食べたいので（←言い訳）見た目の努力をする気はなしだが、調理については真面目です。味も勿論満足、それが家飯の醍醐味だなぁと、年を重ねるごとに身にしみます。

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こんな暑い日は冷たいうどんでもツルっと！という気分になりますね。今日は、JR住吉駅から徒歩10分程。山手幹線「室ノ内」の交差点北沿いに西に少々にある、人気のうどん屋店「花菜」さんにて、湯葉おろしざるうどん900円を頂いた記録。（神戸市東灘区住吉本町3-11-8）


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夏はまだ序の口だというのに、既に猛暑三昧...
ただでさえ夏嫌いのアラフォーにはキッツい日々です。正直、晩飯なんて億劫でしかなく
ビールに冷や奴、ビールにもずく、ビールにところ天で十分なのだ！
・・・という気持ちに鞭を入れて、何とかカレーで繋いでいます。
誰もアラフォーの食欲不振なんて心配してくれるわけなし、仮にぶっ倒れても看病どころか「自己管理がなってない」と後ろ指さされるのがオチなもので（笑）

上は、先週食べていたドライカレー。見た目はグロいが（盛りつけのセンスを何とかしたまえ）ゴーヤ・玉ねぎ・ショウガ等の野菜たっぷりで味は上出来だった。ゴーヤのアク抜き時間を入れても30分あれば4食分を確保できる上、冷凍できるのも◎。


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こちらは、今日から食べる夏野菜たっぷりのカレー。S&Bの何とかというルーが非常に美味しかった記憶あるのだが、今となっては名前がわからず、無難にジャワカレー・辛口を使用。野菜たっぷりだとジャワカレー・辛口もマイルドになり過ぎる感はあるものの、安定の味。

1日も早く、秋〜冬が到来するのを心から願っている。
今日も、ご馳走さまでした。


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