今日は、阪神深江駅北口から道なりに北上すること徒歩2分程。鳴尾御影線交差点のビル2階にある、この界隈では老舗のカレーショップのひとつ「バグース・マカーン」さんに初訪問。日替ランチのポークカツ750円を頂いた記録。(東灘区深江北町4-11-35 イイダビル2F)
お店が2階ということで、ビルの1階には日替わりメニューの看板が設置されている。日替のメインは1種類、ビーフカレーかハヤシライス(共に750円)、ご飯&小鉢(650円)が選べるシステム。
オーダーから10分程で、日替ランチ(ポークカツとお吸い物、ビーフカレー)が到着。
まずは、お吸い物から。人数ぶんずつ小鍋で丁寧に温め直されており、実は、ふ、三つ葉、卵。優しい出汁に三つ葉の香りがたまらない。尖った要素は皆無の素晴らしい味わい。
ポークカツ。薄めのカツに衣をつけるところから調理された、勿論揚げたて。市販のものと思われるが、さっぱり系のソースが好みの味だった。添え野菜は、ザクザク切られた、キャベツ、キュウリ、紫玉ねぎ、サニーレタスに酸味のあるフレンチドレッシング。カレーやハヤシライスがなくても十分に成り立つ、しっかりバランスが取れたプレートである。
そして、カレー。玉ねぎやリンゴといった野菜や果物から作られているのかな?フルーティーではあるが、甘いもの苦手でもくどさは感じず有り難い。スパイシーさは控えめ、辛さは中辛程度。個人的には辛党ゆえ、辛さの面でちょっと物足りなさはあったが、多くの人が受け入れられる美味しいカレーの基本的な味かと。
カレー気分・ハヤシライス気分の時にもおすすめだが、ご飯+小鉢の日替も相当美味しいのではないかな?と期待を感じさせるお店でした。コロッケや鯵フライ等、色々な日替があるようなので、また、味わってみたいと思う。
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