今日は、阪神深江駅南口より徒歩2分ほどにある、ちゃんぽん・皿うどんのお店「もん吉 深江店」さんを訪問、ちゃんぽん850円と餃子300円を頂いた記録。(神戸市東灘区深江本町3丁目)
ランチタイムのピークは、ほぼ満席という相変わらず人気のお店。前回、新装開店すぐの頃に訪問した際とメニューは同じ(酢豚が出来たらしい)である。
オーダーから5分少々で、ちゃんぽんが到着。
スープはやはり濃すぎず、麺はもっちりしこしこ。たっぷりの具(貝柱、たこ、えび、かまぼこ、さつま揚げ、豚肉、キャベツ、もやし、小松菜、にんじん、木耳)の食感もよく、本日も美味しいちゃんぽんでした。
ちなみに、九州では、ちゃんぽんには「酢」派、「ソース」派、「胡椒」派というグループがあるらしい。こちらのお店には、酢、ソース(ソースコ)白こしょうがあるので、お好みで試すのも楽しいかと思う。個人的には途中から白こしょうが好みである。
ちゃんぽんを食べ進めている間に、餃子が到着。
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